酒店服务常千篇律，但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要：五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的，但由于附近客源主是国内商务型人，西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅，年收入就翻，达到600余万元，“五十路六十路美熟人妻”覆盖高、中、经济型全系列子品牌的酒店平台最新发布的互联网酒店品牌，铂涛深度拥抱互联+的涉水之作深度参与了酒店品牌打的集和，将首解密的品牌魔方1、创新命名：酒店始不，本打算延续了七天的品牌，命名为七天阳光。然而，年轻代消费的消费能力在升级，他们在择

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观点地产新媒体查阅世房近期年报显示，2014年底，世房已合经营十二酒店，拥有客房数量超过4600间，包括上海世茂皇艾美酒店上海滩茂悦大酒店上海世茂佘山艾美酒店南世茂滨江希尔顿酒店牡丹江世茂假日酒店、绍兴世茂假日酒店芜湖世茂希尔顿逸林酒店、州世茂洲际酒店。

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